DAS BESTE AUS ZWEI WELTEN – 1515 RHINOCERVS RESTAURANT

brasilianische Küche Nürnberg

Wer sich mit Bettina Zabold unterhält, spürt ihre Begeisterung. Da ist dieses freudige Leuchten in ihren Augen, wenn sie über das Gastgebersein spricht, über Geschmackserlebnisse und auch, wenn sie von der übersprühenden Kreativität der brasilianischen Küchenchefin Viviane schwärmt, die zugleich ihre Partnerin ist. In ihrem Restaurant 1515 RHINOCERVS, das die beiden Frauen 2017 gemeinsam im […]

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